معجناتى بعجينة العشر دقائق بالصور
عنوان الموضوع : معجناتى بعجينة العشر دقائق بالصور
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
معجناتى بعجينة العشر دقائق بالصور
شخباركم حبايب قلبي .. ان شاء الله مرتاحين ..
معجناتى بعجينة العشر دقائق بالصور
عجينة العشر دقائق\\\
المقادير:
- المجموعة الأولى : فنجان قهوة سكر
2 ملعقة كبيرة خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرة ملح
2 كاس دقيق
- المجموعة الثانية :
نصف كاس زيت
3 كاسات دقيق
الطريقة:
- تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق .
- بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و تستخدم على طول .
- مثل ما شفنا العجينه تنقسم لقسمين و تتخمر عشر دقايق في القسم الاول و تضاف عليها باقي المكونات , يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات .
- الكميه ممكن تكون كبيره , لكن ممكن تشكلي فيها و تنوعي يعني تقسمي العجينه للفطاير أو البيتزا أو خليه النحل .
نصيجه من احدى الاخوات جزاهاالله كل خير
تخمير نصف ساعه
دعواتكم
لاتنسون ألاذكار + التحصين
DSC04680.JPG (103.9 كيلوبايت, المشاهدات 1542) DSC04617.JPG (86.2 كيلوبايت, المشاهدات 1537) DSC04614.JPG (106.5 كيلوبايت, المشاهدات 1530)
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
رووووووووووعة يسلموووووووووووووو
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
رووووووعه جاري التجريب
__________________________________________________ __________
الله يسعدكم نوررررررررررررررررررررررتوني واسعدني تواجدكم
__________________________________________________ __________
ما شاء الله وتبارك الرحمن
بصدق والله مبدعة يا ام فيء وفتون
تسلم هالأنامل ... بجد اتابع مواضيعك واعرف اني ما ان ادخل مو لاقية الا الأبداع والفن
الله يسعدك يا رب ويوفقك دوم
ويرزقك كل الخير والجنة يا رب بالفردوس الأعلى
مشكورة يالغلا
رد مع اقتباس
