عنوان الموضوع : بسرعة اكلتك المفضلة اعطينا مقاديرها
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
بسرعة اكلتك المفضلة اعطينا مقاديرها
السلام عليكم
شلونكم اخواتي العزيزات ان شاء الله تكونو بأفضل حال
الموضوع امبين من عنوانه خلونا نتعلم ونستفيد من بعض عن الطبخ
حتى لو تعرفين كل شي بالطبخ شاركيني اني اريد اتعلم اول شي اكتبي اسم الطبخة ومقاديرها وكيف تتعمل
اي اي اي طبخة حتى لو انواع سلطات ومقبلات وارجو من الكل مو بس يقرو الموضوع ويطلعو
يلة نبلش ناخذ اول اتصال ونقول الوووو ههههههه اخذني الواهس وخيالي توسع وصار برنامج عالتلفزيون مو موضوع بالمنتدى هههههه
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
شنو محد يطبخ
__________________________________________________ __________
موضوعك حلو حبيبتي والظاهر البنات ميعرفو يطبخوا بس يعرفو ياكلو ههههه انا ابدي حتى اشجع البنات
البيتزا
المكونات حسب الرغبة لحم مفروم .بصل اخضر او اي بصل .طماطة.ملح وبهارات.معجون
العجينة تتكون من طحين .ملعقة ملح.وخميرة نصف ملعقة وماء دافئ تخلط المواد وتعجن وتغطئ لحتى تختمر
نضع الحشوة في مقلاة فية قليل من الزيت على النار نصف استواء ونطفئ النار
نعمل دوائر للعجين ونفردها ونوزع القيمة على اقراص العجين ونضعها في صينية داخل الفرن لاحتى الاستواءوتوكل وهي حارة مع الشاي ااممممم مااطيبها جربوها
__________________________________________________ __________
اي هيك الظاهر هههههه
عاشت ايدك حبيبتي البيتزا امبين عليها حيل
لذيذة ان شاء الله اجربها
__________________________________________________ __________
الكفتة
1صدر دجاج مسلوق 2بطاطا مسلوقة-ثوم مهروس حسب الرغبة-ملعقة صغيرة بهارات مشكلة-صفار البيض ( والبياض حطوه بكاسة لان راح نستعمله بعدين-ملح*نخلط جميع المكونات مع بعض
ناخذ دوائر صغيرة وتسويها بالشكل الي يعجبج بس بشرط يكون لا رفيعة ولا سميكة وسط
ثم نغمسها ببياض البيض او تمسحيها بيدك ببياض البيض او بفرشة نظيفة صغيرة تبع المطبخ المهم وبعدها نغمسها بخبز او صمون يابس مطحووون ونقليها بالزيت . والف عافيه
لو اعرف انزل صور جان نزلت صورتها
__________________________________________________ __________
امممممم طريقة سهلة ان شاء الله اجربها