عنوان الموضوع : طريقة عمل حلويات 2017 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

طريقة عمل حلويات 2017 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة






الطريقة
نكسر البسكويت







نذوب ربع كوب زبدة





ثم نضيف السكر والزبدة على البسكويت







ثم نرص البسكويت في الصينية





نضع الجيلاتين والماء ويحرك جيدا او يسخن ليذوب الجيلاتين وهذه احسن طريقة ولكن لايجب ان يصل لدرجة الغليان


نخلط مع بعض البيضة في الخلاط



ومقدار العسل


والفانيلا



ثم نضيف الجين



والروب ويفضل يكون قليل الدسم



والكريمة الحامضة وايضا يفضل ان تكون قليلة الدسم طبعا مو شرط بالوصفة



ثم الجيلاتين ويخلط الحيط جيدا قبل صبه على طبقة لكراست







ثم تدخل الثلاجة لتتماسك



طريقة التغطية
نحتاج الى 2/1 كوب بلوبري طازج او مثلج



نصف كوب ماء


2ملعقة نشا


1الى 2ملعقة اما عسل او فراكتوز


يرفع الخليط على النار الى يطبخ جيدا



مع التحريك





بعد ان تنهرس حبات البلوبري ويثقل الخليط نضيف القليل من البلوبري الكامل حوالي كوب ونصف





فقط لثواني يخلط على النار لياخذ حلاوة المزيج وطعمه

يترك ليبرد ثم يصب فوق طبقة التشيز كيك ثم تبرد قليلا قبل التقديم









منقووووول


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


للاسف الموضوع مكرر

جيز كيك بدون فرن سهل وبسيط ولذيذ


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________