عنوان الموضوع : طريقة عمل حلويات 2017 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
طريقة عمل حلويات 2017 اشهى احلى الحلويات شهية جديدة روعة
الطريقة
نكسر البسكويت
نذوب ربع كوب زبدة
ثم نضيف السكر والزبدة على البسكويت
ثم نرص البسكويت في الصينية
نضع الجيلاتين والماء ويحرك جيدا او يسخن ليذوب الجيلاتين وهذه احسن طريقة ولكن لايجب ان يصل لدرجة الغليان
نخلط مع بعض البيضة في الخلاط
ومقدار العسل
والفانيلا
ثم نضيف الجين
والروب ويفضل يكون قليل الدسم
والكريمة الحامضة وايضا يفضل ان تكون قليلة الدسم طبعا مو شرط بالوصفة
ثم الجيلاتين ويخلط الحيط جيدا قبل صبه على طبقة لكراست
ثم تدخل الثلاجة لتتماسك
طريقة التغطية
نحتاج الى 2/1 كوب بلوبري طازج او مثلج
نصف كوب ماء
2ملعقة نشا
1الى 2ملعقة اما عسل او فراكتوز
يرفع الخليط على النار الى يطبخ جيدا
مع التحريك
بعد ان تنهرس حبات البلوبري ويثقل الخليط نضيف القليل من البلوبري الكامل حوالي كوب ونصف
فقط لثواني يخلط على النار لياخذ حلاوة المزيج وطعمه
يترك ليبرد ثم يصب فوق طبقة التشيز كيك ثم تبرد قليلا قبل التقديم
منقووووول
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
للاسف الموضوع مكرر
جيز كيك بدون فرن سهل وبسيط ولذيذ
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________