♋ ✲ ♨ بيتزا♨ البرجر♨ ✲ ♋
عنوان الموضوع : ♋ ✲ ♨ بيتزا♨ البرجر♨ ✲ ♋
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
♋ ✲ ♨ بيتزا♨ البرجر♨ ✲ ♋
المكونات لأفضل بيتزا يفضلها الصغار و الكبار .
المقادير :
نص كوب حليب سائل
ملعقه ونص صغيره خميره فوريه
بيضه
مقادير الحشوة
4 حبات برجر
ملعقتين كبيره زبده
ملعقه صغيره سكر
نص ملعقه صغيره ملح
2 كاس دقيق
فطر
فلفل رومي وزيتون وبصل اخضر مقطع شرائح
صلصه بيتزا
جبنه شدر
جبنه موزاريلا
الطريقة :
للدفأ فقط ضعي الزبد والحليب علي النار ثم ضعي المكونات الجافة جميعها سويا ثم وضعي البيضة واخلطيها مع الدقيق وبعدها صبي الحليب بالتدريج حتي تصبح لديك عجينه متماسكة وتترك تخمر لمده ساعة.
ثم بعد ذلك على طاوله ضعي القليل من زيت الزيتون وقلبي البصل الأخضر والفطر والبرجر المفروم ويقلب حتي ينضج
تفرد العجينه في صينيه مع ترك الأطراف للخارج .
ثم ضعي الصلصه ثم الفلفل الرومي والزيتون و جبنه الشيدر ثم خلطه البرجر وترش عليها بجبنه الموزريلا تقطع الأطراف علي شكل شرائط بمقاس 2 سم وتثني للداخل تدهن الأطراف بالحليب وترش بالسمسم وتدخل الفرن حتى تحمر وتسيح الجبن
وبالهنا والشفا ...
اتمنى ان تعجبكم و لا تنسوني حبيباتي من الرد و التقييم
و الدعاء لي بالزوج الصالح و الدرية الحسنة السليمة
و ان يرزقني ربي نجاحا في دراستي تدمع عينا امي و ابي فرحا به
ودي لكن غالياتي
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يسلمووووو على الطريقة
الله يرزقك الزوج الصالح والذرية الصالحة السليمة
والتوفيق في دراستك
__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة taghreed_1991 
يسلمووووو على الطريقة
الله يرزقك الزوج الصالح والذرية الصالحة السليمة
والتوفيق في دراستك
اميين يا رب
جزاك الله خيرا على المرور و الدعوات
__________________________________________________ __________
يسلموا يا حلوة الله يعطيك العافية
الله يرزقك ما تتمني يا وجدان الحلوة
__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة elroumayss
يسلموا يا حلوة الله يعطيك العافية
الله يرزقك ما تتمني يا وجدان الحلوة
ربي يخليك يا عمري
الله يبارك فيك
نورتي صفحتي المتواضعة ياعسل
__________________________________________________ __________
يعطيك الف عــآفيه
روووووعــِـِـِـِه
رد مع اقتباس
