عنوان الموضوع : شوربة العدس
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

شوربة العدس



شوربة العدس
المقادير
كوب عدس أحمر مجروش
4 أكواب ماء

جزرة
حصين ثوم
بصلة مقطعة جوانح
ملح وفلفل
ملعقتي طعام زبدة
الطريقة
يتم تقطيع والجزر الى مكعبات بعد تقشيرها
ينقى العدس ويغسل جيدا
يوضع العدس في وعاء على النار مع الماء ثم يضاف البصل والثوم والجزرحتى يغلي المزيج ثم تخفف النار
عند النضوج تطفأ النار ويهرس الخليط بواسطة الخلاط الكهربائي
توضع الشوربة على النار(اذا كانت شديدة يزاد القليل من الماء) وتضاف الزبدة المذابة والملح والفلفل وبعد الغليان ترفع الشوربة عن النار


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


تسلمي حبيبتي على الوصفة


__________________________________________________ __________

مشششششكككووره


__________________________________________________ __________

مــــــــــــشــــــــــــــــــــــكــــــــــوره الله يـــــــــعــطيــــــــــــك العـــــــــفيـــــــه


__________________________________________________ __________

لك يسلمو هاليدات شوربة العدس عشقي مشكوره


__________________________________________________ __________

مشكوره بدي أجربها