عنوان الموضوع : شوربة العدس ..
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
شوربة العدس ..
يقدم لـ 4 أشخاص، مدة الاعداد 15 دقيقة.
المقادير: 2 كوب عدس اصفر، 2 كوب ماء، 1 حبه طماطم صغيره، 1 حبه بطاطس، 1 جزره، معلقه صغيره بقدونس مفروم، معلقه صفيره ملح، معلقه صفيره فلفل اسود، معلقه صغيره كمون، معلقه صغيره شطه، معلقه ثوم مفروم، معلقه سمن.
طريقة الاعداد: نضع العدس بعد التنقيه والغسيل الجديد فى وعاء ثم نضع المكونات كلها الطماطم والبطاطس والجزار والبقدونس مع الماء على النار بعد ذلك ترفع من على النار وتضع فى الخلاط لهرسها جيدا.
وبعد ذلك نضع معلقه سمن مع الثوم على الخليط ويمكن تسويه الثوم مع السمن على النار ثم وضعه على الخليط.
نضيف جميع البهارات ملح فلفل كمون شطه ثم يرفع على النار لمده خمس دقائق فقط. "
وبالعافية :015:
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
افاااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ما في احد عاجبته الطبخه
__________________________________________________ __________
يعطيك الف عافية
تسلم ايديك
وان شاء الله راح اجربها
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك رووووووووووووووووعة
__________________________________________________ __________
مشكوريييييين وبالعافية
__________________________________________________ __________
مــــــــــــــــــــــــــــــــــــــشــكـــورهـ يــا قـــلـــبـــي