عنوان الموضوع : حتى لا يحرق فمك الفلفل
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
حتى لا يحرق فمك الفلفل
حتى لايحرق فمك الفلفل
اذا أكلت فلفل لا تشرب ماء .. اشرب .... معلومه مهمه
الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم ... هل هذه المعلومة صحيحة ؟؟؟؟!!!
اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء
وتشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية ..
والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب او الآيس كريم ..
او اللبن يتفاعلون معها .. لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل
الحار .. بالاضافة الى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازاين
الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب
ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب
سوسو1978
لا تنسوا التقييم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
وين ردودكم يا حلوين
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مشكورة اختي على المعلومة الجديدة
تستاهلي التقييم
__________________________________________________ __________
منوره الصفحه ومشكوره يا اميمه
__________________________________________________ __________
مشكوره يا اموله وتسلمي علئ التقيم