عنوان الموضوع : الملوخية" لها العديد من الفوائد الصحية،
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

الملوخية" لها العديد من الفوائد الصحية،






فقد أثبت علماء المركز القومي للبحوث بمصر أن " الملوخية" لها العديد من الفوائد الصحية،
حيث تقوي القلب والنظر وتزيد الفحولة وتخفف من متاعب الجهاز الهضمي والقولون وتخلصك من قائمة طويلة
من الأمراض بدون أية مضاعفات جانبية!!


تعد الملوخية وجبة غذائية كاملة نظراً لغناها بالفيتاميناتوالمعادن والكربوهيدرات والألياف،
فقد اكتشف أن هذه النبتة تحتوي على كمية وفيرة من الفيتامينات (أ) و(ب)
والأملاح المعدنية الهامة للجسم كالحديد والفسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز والصوديوم،
وأكثر ما يميز "الملوخية" عن غيرها من النباتات الورقية
أنها لا تفقد أياً من مكوناتها الغذائية وفوائدها العلاجية بالغسيل والطهو،
كما هو الحال مع أغذية أخرى مماثلة.

وبتحليل " الملوخية" وجد أن 100جرام منها إذا كانت طازجة تحتوي على 4% بروتين،
وإذا كانت يابسة فإنها تحتوي على 22% بروتين و2% دهون و11% ألياف فضلاً عن غناها بفيتاميني (أ) و(ب)
وكميات عالية من الحديد الذي يقضي على الأنيميا وفقر الدم

ويحافظ على خلايا الجسم من التآكل، والفسفور الذي يحافظ على خلايا الدماغ ويجدد الذاكرة وينشط القدرات الذهنية،
فيما يعتبر الكالسيوم أساسياً للحفاظ على الجسم والوقاية من هشاشة العظام. أما المنجنيز الذي يتوافر بكميات
وفيرة في "الملوخية" فهو ضروري لتوليد هرمون الأنسولين الذي يضبط مقدار
السكر في الدم ويكافح هشاشة العظام ويبعد شبح العقم الذي يؤدي الى نقص المنجنيز بالجسم في بعض الأحيان إلى
الإصابة به.

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


الموضوع مكرر مع الشكر


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________