عنوان الموضوع : عملت التارت الفرنسي تطبيق من مطبخ بليسان (اشتراكي بالمسابقه) -مجربة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
عملت التارت الفرنسي تطبيق من مطبخ بليسان
بسم الله الرحمن الرحيم
كيفكم صديقاتي العضوات البارحه قريت التارت الفرنسي باللحم المفروم من مطبخ بليسان وحبيت اطبقه اليوم ياربي يعجبكم وياربي يعجب الاخت بليسان المقادير عملتها بنفس الطريقه بس استخدمت نصف الكميه
لان بس اني اكلها زوجي مايحب التارت وهاي السوالف
المهم المقادير
واحد ونص كوب دقيق ملح فلفلا اسود بيضه ملعقتين دهن واقل من و
ربع كوب حليب
نفتفت الطحين ويه الدهن ونضيف ونضيف البيضه والحليب
مقادير الحشوه
نص ربع لحم مفروم واحد بنطوره ملعقه صلصه طماطم واحد بصله صغيره فطر 3 فلفل اخضر صغير جبن 2 بيضه نصف كوب حليب
فتات خبز انا عملته بالبيت يبست خبز وطحنته
الاخت بليسان عملت اللحم المفروم على شكل كفته بس انا سويته مثل القيمه وحطيت عليه بقيه الخضر )يعني شوي بدلت بالحشوه لان احب الخضروات محمسه مع اللحمه ماحبها نيه وهاي متروكه لذوق اي وحده
المهم نقلي اللحم والبصل وبعد مايشقر لونه نضيف الصلصه والطماطه وبعدين الفلفل ونحمسه والفطر والملح بعد ان تنضج نضيف عليها البضتين والحليب ونبرش الجبن نفرد العجينه بالقالب ونشكك العجينه ونضع الجبن المبروش وندخلها الفرن وبالهنا ها طبعا عملت معها سلطه طماطم وخيار وليمون وفطر وسلطه لبن وخيار(جاجيك) وعملت الزوجي فرخه مجر حطيتها بالفرن وملحتها وتبلتها لانو عامل رجيم واتركم مع الصور
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
انا معاك بستنى النتيجة
حبيبتى ان شاء الله تمام