عنوان الموضوع : مادلين مالحة بالجبنة و الدجاج
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
مادلين مالحة بالجبنة و الدجاج
سلام عليكم يابنات اليوم جبتلكم وصفة كتييييييييير سهلة التحضير و خفيفة و مناسبة
لجو الصيف و رمضان و مافيها زيت كتير و انا اعملها تقريب كل اليوم و هي مقبلة المادلين المالحين يلا نبدى على بركة الله
المقادير :
180غ فرينة (طحين) - 3 بيضات - 3 ملاعق كبار زيت - 3م/ك حليب - 150 غ ابيض دجاج مقطع كعب صغار - 1 طمامطم مقطعة كعب صغار - 1 فلفل حلو حمرا مقطعة كمان كعب صغار - ملح - فلفل اسود - 1 خمير كميائية - جبن شيدار
التحضير :
في مقلاة نقلي الدجاج مع الملح و الثوم و نشيلو من النار ثم نقلي الطماطم و الفلفل الاحمر لاكن بطريقة لطيفة حت يظل محفظ على الشكل
ثم في ايناء نقوم بخلط كل المقادير و نفرغها في قوالب المادلين المدهونين مسبقا انا وضعت الشيدار في الوسط حتى لما تعضيه يطلع حلو
و نضعهم في الفرن المسخن مسبقا
و النتيجة راااءعة
هاذي شكلها بعد ما طيب ان شاء الله تنال اعجابكم و لا تحرموني من ردودكم الحلوة
و صحة فطوركم و رمضان كريم
[IMG][/IMG]
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
سلمت يداكِ ويعطيكِ العافية
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________