عنوان الموضوع : متبل البطاطا من مطبخي........ (بالصور)
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
متبل البطاطا من مطبخي........ (بالصور)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه صورة المتبل قبل أن نبدأ
عجبكم يلا تفضلوا
المقادير:
كيلو بطاطا
طحينة
ليمونة
3 أسنان ثوم
ملح طعام
بقدونس مفروم
نصف كوب ماء
زيت زيتون عند التقديم
طريقة التحضير:
نقشر البطاطا ثم نسلقها حتى تصبح جاهزة بهذا الشكل
ثم نهرس البطاطا
حتى تصبح جاهزة بهذا الشكل
ثم نضع عصير ليمونة والثوم المهروس والملح والطحينة ونصف كوب من الماء ونخلط جيدا
الآن أصبح جاهزا
ضعيه في وعاء التقديم ثم ضعي زينيه بالبقدونس وزيت الزيتون حتى يصبح بهذا الشكل
وصحتين وألف عافية يا رب
(لطيفة بكلامي)
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يسلمووو ايدك الحلوووين يا الغلا
متبل بيفتح النفس
صحه و عاااافيه
دمتى بود
__________________________________________________ __________
يسلموووو(بقوم اسويها)
__________________________________________________ __________
يسلموا ايديكي زي طريقتي تسلمي ويقييييييييم سوسو1978
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
امممممممممممم شكلها طيبة كلش وطريقتها سهلة
عاشت ايدج لطيفة