عنوان الموضوع : مشاركتي بمسابقة بلمتنا ينور مطبخنا ( طائر الوئام )
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

مشاركتي بمسابقة بلمتنا ينور مطبخنا ( طائر الوئام )



اليوم جايبة الكم اكتر من طبق ( اطباق خفيفة لطيفة سهل )


1) التبولة : طبعا مقاديرها سهلة ( خيار / بندورة / برغل / بقدونس / ملح / ليمون / زيت زيتون ) طبعا البرغل لازم بنتقع في الماء لمدة نصف ساعة وتفرم جميع المقادير ونخلطها مع بعضها





طبعا البرغل لازم بنتقع في الماء لمدة نصف ساعة وتفرم جميع المقادير ونخلطها مع بعضها


*


*************************


2) لب الكوسا :





لما نحفر الكوسا مشان المحشي اللب الذي يخرج من الكوسا نأخذه ونعصره من الماء الذي فيه ونضع في طنجرة القليل من الثوم وزيت القلي ثم نضع اللب





يبقى على النار لمدة نص ساعة تقريبا طبعا نار هادئة





*********************


سلطة خيار بلبن سهلة ولذيذة نفرم الخيار ونضع عليه القليل من الثومة ونحضر علبة لبن رايب والقليل من الماء ونضع الملح والليمون





وصحتين وعافية

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


لك تكرمى حبيبتى
واحلى تقيم ونجوم كمان
الله لا يحرمنا منك
ولا من اكلاتك الطيبة
يسلمو


__________________________________________________ __________

يسلمو بيلسان على الرد الحلو
الله لا يحرمنا منك ولا من مرورك


__________________________________________________ __________

اممممم ،،اطباق لذيذه وصحيه يعطيك العافيه

تقييم


__________________________________________________ __________

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بقايا امرأة
اممممم ،،اطباق لذيذه وصحيه يعطيك العافيه

تقييم


يسلمو حبيبتي على التقييم


__________________________________________________ __________

تسلم ايديكي اطباق صحية وطيبة

تقييمي