مشاركتي في مسابقة رمضان 2016
عنوان الموضوع : مشاركتي في مسابقة رمضان 2016
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
مشاركتي في مسابقة رمضان 2016
السلام عليكم
رمضان كريم
وكل عام والامة الاسلامية بخير
حبيت اشارككم بطاجين الحلو الجزائري لي لازم يكون على المائدة الرمضانية
ونعملوه في رمضان على شان يعطينا الطاقة بعد يوم من الصيام وبيه نختم فطورنا
راح احطلكم المقادير
برقوق ومشمش مجفف واناناس مجفف وزبيب وكيوي
لحم عجل قطع صغيرة وملح فلفل وملعقة صغيرة زبدة
بصلة صغيرة مفرومة ناعم وكاس سكرو عود قرفة وشوية لوز نسيت ما صورتو
نقلي البصل مع اللحم مليح وفلفل اسود وبعدما يتقلى مليح نحط ماء والسكر ونترك حتى
يطبخ اللحم وبعد ما يطبخ اللحم نصفي المرق من البصل
ونعيده للطنجرة ونحط الفواكه المجففة واللوز ونسيبهم ربع ساعة او اقل لحد ما يستو
والف صحة وهنا
وهذي الصورة النهائية للطاجين
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يعطيك الصحة
موفقه
__________________________________________________ __________
يسلمووو يا ام جود يعطيك العاآاآافيه
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك امونة بس اللحم مع السكر كيف يطلع طعمه !!!
يمكن من غيره اطيب ..
بس اكييد لك تقييمي
__________________________________________________ __________
تعطيك الصحة حبيبتي امووون ، أنا نحب طاجين الحلو بزاف
أو كما نسميه أيضا طاجين العين ، احنا نعملوه في أول رمضان
عشان يكون رمضان كله حلو ،، هههههه هذي عاداتنا الجميلة
أكيييييد تستاهلي أحلى تقييم
موفقة حبيبتي
__________________________________________________ __________
اممممممممم شهيتيتني بالطاجين الحلو
روووووعة
بي يوفقك حنونة
رد مع اقتباس
