عنوان الموضوع : طاجين الرخام بالصور
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
طاجين الرخام بالصور
المقادير: (4 أشخاص)
500 غ لحم مرحي
دبشة + معدنوس مقطع
4 بيضات مسلوقة
1 بيضة
ملح
نصف بصلة مفرومة + 2 ثوم
زبدة + بهارات حسب الذوق
التحضير:
قومي بخلط جميع المقادير السابقة مع اللحم المفروم ثم خذي كل بيضة مسلوقة وغلفيها باللحم حتى تننتهي من كل البيض وضعيها في الألمنيوم وادهني كل حبة بالزبدة وضعيها في الفرن لمدة 20 د.
قبل إخراجها من الفرن انزعي عليها الغطاء لتأخذ لون ذهبي جيد كما في الصورة وقومي بقطعها إلى نصفين وقدميها.
مركز تحميل الصور
ملاحظة:
من المستحسن تقديمها مع صوص بيضاء بالفطر وتكون جد لذيذة وبالصحة والعافية.
مركز تحميل الصور
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه
__________________________________________________ __________
مشكورة عزيزتي انا اعملها بنفس الريققة لكن اضعها في مرق ابيض مع الحمص بدل ان ادخلها الفرن
__________________________________________________ __________
تصدقين اني مجربتهاقبل 15سنه تقريبا والحين شكلي بسويها
__________________________________________________ __________
يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك
يعطيك العافيه