عنوان الموضوع : الجمبرى المشوى بالعسل والخردل لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

الجمبرى المشوى بالعسل والخردل



المقادير
عسل ,2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون للدهن, حسب الرغبة
فلفل أحمر شرائح, حسب الرغبة
جمبري مشقوق ومفتوح من الظهر,18 قطعة كبيرة
خردل , ملعقة صغيرة
أسياخ للشوي, حسب الرغبة

طريقة التحضير
- تنقع الأسياخ الخشبية في الماء لمدة لا تقل عن 30 دقيقة
- توضع قطع الجمبري في الأسياخ

- تدهن الأسياخ بالزيت حتى لا تلتصق على المشواة

- توضع الأسياخ على المشواة لمدة من 5 إلى 7 دقائق تقريباً

- يخلط العسل مع الخردل وشرائح الفلفل الحلو في إناءٍ صغيرٍ

- يغمس الجمبري المشوي بالخليط السابق ويقدم

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


شكرة على وصفة لذيذة


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________