عنوان الموضوع : 【ツ】دجاج بالمايونيز على الطريقة التركية【ツ】 لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
【ツ】دجاج بالمايونيز على الطريقة التركية【ツ】
المقادير
حبة بصلة مقطعة إلى أربعة أقسام.
ورق لورا.
دجاجة كاملة.
كوب قشدة لعمل الصلصة.
4 ملعقة كبيرة صلصة الصويا لعمل الصلصة.
مستردة لعمل الصلصة.
فلفل أسود، حسب الرغبة.
ملعقة صغيرة عصير ليمون.
3/4 كوب مرق دجاج لعمل الصلص.
3/4 كوب مايونيز لعمل الصلصة.
كيلو مشروم طازج مقطع شرائح.
كيلو بطاطا مقشرة ومقطعة شرائح بسمك 1 سم.
ماء لطهي الدجاجة.
ملح، حسب الرغبة.
الطريقة
- يسلق الدجاج مع التوابل والبصل في الماء حتى ينضج.
- يقطع الدجاج المطهو إلى قطع، ويرص مع البطاطا المقلية وشرائح المشروم في طبق زجاجي مقاوم للحرارة أو في صينية.
- تخلط مكونات الصلصة "المايونيز، والمرق، والقشدة، وصلصة الصويا، والمستردة، والفلفل، وعصير الليمون" مع بعضها، وتسكب فوق محتويات الطبق الزجاجي بحيث تغطيه تماماً.
- تخبز محتويات الطبق الزجاجي لمدة 30 إلى 35 دقيقة في فرنٍ درجة حرارته 375 درجة فهرنهايت.
- يقدم دجاج بالمايونيز على الطريقة التركية ساخناً مع السلطة الخضراء والخضر المقلية.
وبالهنا والشفا ...
اتمنى ان تعجبكم و تجربوها و لا تنسوني من الرد و التقييم و ان تدعو لي بالتوفيق و النجاح في دراستي و ان يرزقني الله بالزوج الصالح و الدرية الحينة السليمة يارب
ودي لكن
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يمي يمي روعة
__________________________________________________ __________
يمييييييييييييييييي
رؤعه
وجدان يسلمو ي قمر
ودي وحبي
__________________________________________________ __________
شكله شهي و نااايس
يسلمووو
ان شاء الله نجربوو
باقرب وقت
جزاك الله كل خير
__________________________________________________ __________
انت الاروع يا عمري
يسلموووووووووووووو
__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة future doctor
شكله شهي و نااايس
يسلمووو
ان شاء الله نجربوو
باقرب وقت
جزاك الله كل خير
ان شاء الله يا عمري
شكرا لك حبيبتي على المرور الراائع