مكرونة باللحمة واللبن الزبادى
عنوان الموضوع : مكرونة باللحمة واللبن الزبادى
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
مكرونة باللحمة واللبن الزبادى
مكرونة باللحمة واللبن الزبادى
مرحبا عدولاتى وحشتونى قوى بقالى كتير مانزلتش ليكم أكلات والنهاردة نزلت ليكم أكلة يارب تعجبكم وعلى فكرة منقوووولة
وبالهنا والشفاالمكونات
- عبوة 500 غ معكرونة بنا
- 1 كغ لبن زبادي
- 1 م.ك ثوم مدقوق
- 1 م.ك عصير ليمون
- 500 غ لحم عجل أو ضان مفروم
- 1 حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة
- 1م.ص ثوم مطحون
- 14 كوب زيت زيتون
- 1 م.ك ملح
- 1 م.ص فلفل أسود
- 1 م.ص قرفة
- 12 م.ص جوزة الطيب
- 12 م. ص حب هال
- 12 بهار حلو م. ص
- للزينة صنوبر مقلي بزيت الزيتون
طريقة التحضير
- يخلط اللبن الزبادي مع الثوم و الليمون و الملح
- يقلى البصل مع الثوم في زيت الزيتون ويضاف اللحم مع البهارات المذكورة حتى ينضج
- تسلق المعكرونة و تصفى يضاف ١ ملعقة زيت زيتون على المعكرونة
- تخلط المعكرونة مع صلصة اللبن الزبادي و توضع في صحن التقديم
- يفرد اللحم فوقها و يزين بالصنوبر.
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
اممممممم
وصفه روعه
تمنيت لوكانت بالخطوات المصوره
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
رد مع اقتباس
