عنوان الموضوع : الكفتة المشوية بالفرن لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

الكفتة المشوية بالفرن



كفتة مشوية بدون فحم

لا تخلو أي مائدة عربية من اللحوم بأشكالها وأنواعها المختلفة، ولكن كل بلد تتفنن في صنعها بطرق مختلفة عن الأخرى، وسننقلك اليوم على المطبخ المصري، حيث تعتبر الكفتة من أشهر الأكلات المصرية.
واخترنا لك اليوم هذه الطريقة لصنع الكفتة بدون أن تضعيها على الفحم:




المقادير:ـ كيلو لحم مفروم "عجل أو ضأني".
ـ نصف كيلو بصل مبشور.
.
ـ ملح و فلفل اسود حسب الرغبة.
ـ نصف ملعقة كبيره زبده.


الطريقة:ـ نضع البصل في وعاء و نضع عليه الفلفل و نقلب حتى يذبل البصل، ثم نضع عليهم اللحم المفروم و الملح و نقلب جيدا.
ـ نحضر صينيه و نشكل بها الكفته أصابع، وبعد الانتهاء نضع عليها الزبد و نغطى الصينية وندخلها الفرن حتى تنضج وينشف ماؤها.
ـ تقدم مع الخبز أو المكرونه والسلطات




ما أدري الصور ليه ما تظهر؟

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


حبيبتى هذا الموضوع يساعدك
بس الامهم تكون الصور من مطبخك الخاص
ومكتوب عليها اسمك واسم المنتدى
حتى لا ينقل للقسم المنقول

تصغير الصور+الكتابة عليها+تحميلها من المنتدى~~خطوة بخطوة

بنتظارك ياعسل


__________________________________________________ __________

thanxب


__________________________________________________ __________

يسلموا كثير طب اعطينى صحن انا جعانه موت


__________________________________________________ __________

يعطيك العافيه


__________________________________________________ __________