عنوان الموضوع : العريكه لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
العريكه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبق اليوم
العريكة
المقادير :
كمية من البر
تمر منزوع النوى ومطحون (نبقي كم حبة بدون عجن للوجه)
شوية ملح
سمن
الطريقة :
1-يعجن البر والملح بالماء حتى تتكون عندنا عجينة شبه سائله او رخوة .
2-نحط بصاج شوية زيت ونخبز فيه الخبزة حتى تنضج من الوجه ونقلبها .
3- في قدر العريكه نحط التمر مع الخبزه ونخليها لين تتجانس .
ملاحظه : هي ممكن تنعجن باليد وأمهاتنا الله يحفظهم لليوم يعجنوها بيدينهم
بس إحنا ..
4-نرتبها بالحافظه ونزينها بحبات التمر ونصب بوسطها السمن ..
وباالعااافيه
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
مممممممممممممم
سلمت يداك
اي شي بالتمر احبه مووووووووووووت
والله يعينا ع السعرات
__________________________________________________ __________
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكووووووووووووورة حبيبتي على مرورك
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
أنا أموت بلآكلات الشعبيه يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا وغلا فيكم جميعا
مروركم وردكم على الموضوووع اسعدني