عنوان الموضوع : الفريك (الفريكه) باللحمه المفرومه
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

الفريك (الفريكه) باللحمه المفرومه



المقادير
نص كيلو فريك (فريكه) مغسول ومنقوع في ماء لمده ساعتين – 2بصله صغيره متقطعه قطع صغيره- لحمه مفرومه او كبد وقوانص- ملح وفلفل اسود – كوب عصير طماطم – بهارات- مرق
نضع بصله مع اللحمه المفرومه وملح وفلفل ونتركها علي نار هاديه لغايه ماتستوي
نصفي الفريك كويس ثم نضعه في صينيه ثم نضع البصله التانيه مع عصير الطماطم والتوابل واللحمه المفرومه ونقلبهم مع بعض ثم نضع شوربه بحيث تغطي كل المقادير ثم ندخلها فرن متوسط الحراره حتي ينضج الفريك ويتشرب السوائل ويقدم وبالف هنا
ماتنسوني في الدعاء رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
ام نور ومهاب

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


يعطيك العافيه


__________________________________________________ __________

يعطيك العافية


__________________________________________________ __________

متشكره اخواتي علي التشجيع


__________________________________________________ __________

أناكتيربحب هل الأكلةوكنت أاكلها كتيرأناوزوجي لماكنابسورية بس أناهلق بالسعوديةومابعرف شوأسم الفريكةهون دورت كتير بس مالاقيت ممكن حدايقلي وين بلاقيهاوشوأسمها بالسعودية<<موفقةومشكورةعالوصفة لذيذة يامييي>>


__________________________________________________ __________

انا ساكنه في الامارات والله هنا اسمها فريكه موجوده في اي هايبر ماركت و موجوده في كارفور مع المكسرات والتوابل والارز دوري وان شاء الله تلاقيها