عنوان الموضوع : بوريك تركي لذيذ من صنع يديك -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
بوريك تركي لذيذ من صنع يديك
بوريك تركي لذيذ من صنع يديك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
كوب زبادي
كوب زبده
كوب شاي ص زيت
ملعقه خميره خبز
ملعقه بكنج بودرا
دقيقللعجن
ماء دافئ للخميرة
تعجن العجينة
وتتركها تخمر ثم تفرد وتعملدوائر
وتحشي بلحمه مفرومه ناضجه
او جبن وسبانخ
او دجاج مسلوق مع ثوم فلفلاسود
او تن وزيتون وهريسه
وتقفل وتزخرف بالشوكه اوباله خاصهبالمعجنات
وتدهن من فوق بلبيض ويرش عليه كمون او سمسم
بالصحهوعافيه
ملاحظة: العجينه تستطيع ان تعمل به اي نوع من المعجنات والفطائر
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
شـكـــــرا لك وبارك الله فيك ... لك مني أجمل تحية
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________