عنوان الموضوع : زفيطي بالطريقة الجزائرية
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
زفيطي بالطريقة الجزائرية
المقادير بعض حبات من الطماطم و الفلفل و الثوم حسب الرغبة طريقة العجينة دقيق ماء ملح ونقوم بالخلط حتى تتشكل العجينة ثم نقوم بطهيها في الطاجين الطريقة نقوم بشواء الطماطم والفلفل الحار والثوم ونقوم بهرسهم مع بعض في المهراس ونضيف الكسرة اي العجينة السابقة بعدما نقوم بتفتيتها وفي الاخير نضع الكسبرة ونقوم باكلها باليد ارجوا ان تنال اعجابكم وشكرا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
سلمت يداكي حبوبة
ويعطيكي ألف عافية
__________________________________________________ __________
السلام عليكم
ممكن تفهميني واش معنى الزفيطي
انا جزائرية لكن ما سمعتش الاسم من قبل ممكن مدينة تانية يقولو هيك ولكن ممكن تفهميني بكلمة سائدة يقولوها عندنا؟؟؟
__________________________________________________ __________
اممممممممممممممم
شهيتيني
أنا من الجزائر و احب هذه الأكلت
__________________________________________________ __________
شكرا على ردودكم اسمها سلطة المهراس اما بولاية المسيلة تسمى زفيطي شكرا على اهتمامك
__________________________________________________ __________
choukran
ana aydan min al jazair