عنوان الموضوع : عمل صينية الكفتة بالطحينة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

عمل صينية الكفتة بالطحينة



للحم مفروم امريكنا
وبصل مقطع
وزيت للقلي
وبطاطس مقطعة حلقات او اصابع
وبهارات وملح وطحينه
رصي البصل في قاع الصينية
ثم اقلي البطاطا نصف قليه
ثم رصيها علي البصل
ثم حمري بصل اخر وضعي عليه اللحم واتركيه يستوي
مع الملح وبهارات
ثم كوري اللحم بالبقدونسً والبصل والملح وبهارت كور صغيرة واقليه نصف قليه تتحمر وتمسك لا تتفتت
ثم ضعيها عبي البطاطا ثم اخلطي طحينة بماء والنشا جيدا في الخلاط
وضعيه عليه وضعيه علي نار اذا بدي يغلي خفظي الحرارة عليه

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================




__________________________________________________ __________

اممممممممممممممم لذيذه
تسلم يدينك على الطبخه الرائعه


__________________________________________________ __________

روعــــــــــه

عواافي يابعدي ع الطرح

سليمت يدااك
ماننحرم



__________________________________________________ __________

وفقك الله .:.
.:.على الموضوع ..
.:.المميز .:

راقلي .بنتضـار .:
كــل .:جديدك
بكـل الـــود .:.
نعومه


__________________________________________________ __________