عنوان الموضوع : طريقة البطاطس بالخلطة الهندية
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

طريقة البطاطس بالخلطة الهندية









نشوف المقادير عن قرب




ميني بطاطس .. أو بطاطس مقطعة مكعبات كبيرة



نص كوب بازلاء



زيت



بصل مفروم ناعم



فص ثوم مهروس



حبة طماطم مفرومه




خليط البهارات



( ملعقة صغيرة حبوب الخردل و حبوب الكمون - ملعقة صغيرة تندوري مسالا - كمون - كركم - كزبرة )




ملح & فلفل اسود & فلفل احمر



حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة



كزبرة خضراء



ليمون اخضر





طريقة التحضير :




- نسلق البطاطس و البازلاء في ماء وشوية ملح ونتركها على جنب



- على النار .. نحمس الزيت مع البصل و الثوم و الطماطم المفروم وخليط البهارات



الملح , الفلفل الاسود والاحمر , نضيف البطاطس والبازلاء على المقادير السابقة



ونحركها حتى تتجانس ،



عند التقديم نضيف لها طماطم مقطعه ونزينها بالليمون



الاخضر والكزبرة




بالهناء والعافية




هذا الطبق عجبني شكله قلت انقله لكم ..





>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


امممممممممممممممم روعه
تسلمين على النقل الرائع
ودي بصحن منه جوعانه مرررره


__________________________________________________ __________

الله يسلمك ياقلبي

خلاص بسويها وارسل لك صحن ههههههه

شرفتيني بتواجدك العطر في متصفحي


__________________________________________________ __________

يميييييييي


الله يعطيك العافيه حبيبتي

طبق رائـــــــــــــــــــــع


__________________________________________________ __________

الله يعاااااااااااااااااااااااافيك ياابعد قلبي


مشكوووووووووووورة ع المرور


__________________________________________________ __________

وفقك الله .:.
.:.على الموضوع ..
.:.المميز .:

راقلي .بنتضـار .:
كــل .:جديدك
بكـل الـــود .:.
نعومه