عنوان الموضوع : دجاااج غيرررررر.. -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

دجاااج غيرررررر..



دجااج رووعه ..
تتبيلة الدجاج
ليمونه - 2م خل -م خردل -2م زيت زيتون -ملح - زعفران اكل
انقع الدجاجه ساعه بالتتبيله
ثم بالطاوه احمسها شووي وبعدها اغطيها شوي واحطها ع ناار هاااديه لين يطلع ماء الدجاج
بعد ماتستوي الدجاجه نضع بصل شرايح وفلفل شرايح (ومكعباات بطاطس>> هذا اختيااري) وبهار وكمون حتى يتحمر

نجي للرز..
اول شي اغسل الرز وانقعه بماي حار شوي حتى يجف ربع ساعه
بعدين اصفيه تمام بالصفايه

وبقدر نضع ثلث قالب زبده وم زيت لين تذوب ثم نضع الرز ونقليه مع التحريك المستمر لين مايتفلفل 5دقايق
ثم نضع ما حار فوق الرز يرتفع مقدار سم
ونضع ملح شوي مو كثير وذرة سكر الين يستووي
نحط الرز بصحن التقديم وفوقه الدجاج ويرش بالصنووبر المقلي
وبالعاافيه عليييييييييييييكم..

لاتحرموني دعواتكم......

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


ربي يوفقك ويسلمووووووووووو باين عليه يجنن تسلم يدك


__________________________________________________ __________


الله يسلمك ياااعسل ..وشااكرره مرووورك


__________________________________________________ __________

يعطيك الف عافية وسلمت ايدك
جزاك الله خير جزاك الله خير جزاك الله خير جزاك الله خير
جزاك الله خير جزاك الله خير جزاك الله خير
جزاك الله خير جزاك الله خير
جزاك الله خير


__________________________________________________ __________

ربي يسلمك يااعسل ويجززاك الجنه ع مروورك


__________________________________________________ __________

روعه الله يعطيك العافيه استغفر الله واتوب اليه