عنوان الموضوع : مندي اللحم بالصورة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

مندي اللحم بالصورة



[SIZE=4][COLOR=#800080] [CENTER]اولا تجيبي القدر وتحطي موية لسلق اللحم وتحطي داخلها 4 حبات هيل وواحد مكعب ماجي


بعدين تحطي اللحمة الين تنسلق انا حطيتها بقدر الضغط خلصت استوا صفيت المرق وحطيته بقدر ثاني علشان اطبخ الرز فيه وملحيها مثل ماتحبي انا حطيت توابل اندونيسية معاه

قرب ينسلق الرز على الاخير حطي اللحمة فوقه رصيها كذا

تكوني ناقعة زعفران بموية المرق

بعدين تصبيها على الرز واللحمة انا هنا حطيت شوية زعفران قبل ارص اللحمة على الرز ربع الفنجان والباقي على اللحمة والرز



بعدين قدحت ملعقتين سمنة مع شوية زيت ومستكة وصبيتها على اللحمة والرز اوكي بعدين جبت قدر صغيييييييير وحطيت فيه شوية زيت وفحمة مولعة وحطيتها داخل القدر الصغيييير

بعد كذا تغطي القدر مضبوط او تغطي القدر اولا بقصدير بعدين تحطي غطاية القدر انا كنت مستعجلة شوية وحطيت الغطاية عليها بس وخليتها تتبخر بعدين بعد 5 دقايق تقريبا شلت الغطاء ونزلته الفرن وفتحت عليها من فوق علشان يتحمر الوجه شوية
وهذا بعد التحمير

وهذا بعد الغرف




وهني وعافية

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================




يسلم هالديات الهي

على الطرح الجميل والمفيد

مــــــــــود~تـــــــــــي#

๘ أجمل إحساس ๘


__________________________________________________ __________

واااااااااااااو مش طبيعي تسلم ايديكي


__________________________________________________ __________

بارك الله فيك اختي

يعطيك العااافية يارررب


__________________________________________________ __________

تسلم يداكى مره روعه سوف اجربه الله يعطيكى العافيه


__________________________________________________ __________

تسلم ايديكي الله يعطيكي العافيه