مكبوس الدجاج
عنوان الموضوع : مكبوس الدجاج
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
مكبوس الدجاج
القادير : الدجاج والارز والماءوالملح والبهارات والبصل والثوم والليمون المجفف وحبة الطماطم الطازج والزيت الذوره
طريقةالتحضير: غلي الدجاج لمده قصيره وغسل الارز ثلاث مرات ووضعه في زديه بها ماء وتقطيع البصل في القدروتحميره بزيت وإضافة الليمون المقشروالثوم المهروس والطماطم والبهارات وتحريكه قليلن وإضافة الماء و الدجاج بلا جلد وإضافة الملح وتركه يغلي حتى ينضج الدجاج وإضافة الارز وتغطية القدر وتركه على نار هدئه حتى ينشف الماء وينضج الارز التقديم:يوضع في صحن كبير ويؤكل مع الصلطة الروب
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يعطيك العافية
__________________________________________________ __________
يسلمو ع الوصفه الرائعه
ودي
__________________________________________________ __________
أشكركي على هذا الرد الجميل وهنيكي على ثقافتكى الاسلاميةالعالية
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
رد مع اقتباس
