دجاج بالكريما لذيذ
عنوان الموضوع : دجاج بالكريما لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
دجاج بالكريما
دجاج بالكريما
المقادير :
- صدور دجاج.
- البصل.
- زيت المائدة .
- الثوم.
- بطاطس مقطعة مكعبات ومفورة.
- جزر مبشور.
- ملح, فلفل اسود وكركم.
- كريما whipping cream.
- جبن كرافت.
- مكعب ماجي.
- أعواد من الخشب
الطريقة:
- نحمر البصل وشوية ثوم في اربع ملاعق زيت.
- عندما يحمر البصل, نضيف بطاطس مقطعه مكعبات, جزرمبشور,ملح,فلفل أسود, وشوية كركم.. (الكميه حسب عدد صدور الدجاج... كما يمكن لك اختيار أي خلطة تحبينها).
- ولما تجهز الخلطة نحشوها في صدر الدجاج.
- ثم نغلقها بالأعواد كما في الصورة.
- عند الأنتهاء من كل صدور الدجاج نقليها في الزيت الواحدة تلوى الأخرى.
- ثم نسحب الأعواد.
- وبعد ذالك نضع صدور الدجاج في صينية الفرن ثم تسكب عليهم خلطة الكريما( في الخلاط نخلط كريما whipping cream , ملعقة جبن كرافت ومكعب ماجي).
- يضاف الزبادي ويخلط, ثم يضاف البطاطس, ثم تضاف الطماطم المقطعة و تضاف بقية الخضروات وتخلط.
- نغطى الصينية وندخلها للفرن لمدة نصف ساعة.
- خلال هذه الفترة , يسلق الرز حتى يستوي.
- ثم اضيفي الزعفران المنقوع على سطح الرز - وعندما ينضج الكل يغرف صدور الدجاج في الاطباق ويصاحب بالروز.وبالصحة والعافية
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
مشكوره الله يعطيك العافيه
وتسلم ايدينك
__________________________________________________ __________
شكرا تسلمي
__________________________________________________ __________
الله يعطيك العوافي
__________________________________________________ __________
يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
مممممممممم شكلها بتشهي يسلمو
رد مع اقتباس
