عنوان الموضوع : ْ~~{..صينية البطاطس بالدجاج والباشميل + صوور..}~~ْ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

ْ~~{..صينية البطاطس بالدجاج والباشميل + صوور..}~~ْ



.. " .. مقآدير طبقة آلبطآطس .. " ..





بطآطس مسلوق + رشة ملح + رشة فلفل آسود <== آحبه فـ آكثر منه + ملعقة زبده + ملعقة جبن سآيل


يخلط الجميع بشوكه او ملعقة كبيره مره ويفرد بالصينيه <== انتبهي تخلطينه بالخلآط






الحين نسوي طبقة الدجآج المفروم

.. " .. مقآديرهآ عبآره عن .. " ..






دجاج مفروم + بصل مفروم + ثوم مفروم + بهآراتك اللي تحبين
وآضيفي عليهآ آلآعشآب آلآيطآليه وورق الريحآن + فلافل ملونه + ذره +
جزر مقطع بشكل طولي ورفيع + ملح <== لاتحطين مآجي لآن الصينيه فيها ملح بكل طبقه فـ نستغنى عنه


نجيب الصآج ونشوح البصل والثوم وبعدين الدجاج ونقلب وبعدين نحط الخضآر
ونحط البهآرات ونقلب <== خلي الذره آخر شئ لآنها مستويه جآهزه

وآتركيهآ على نآر هآدئه لحد ماتستوي وتنشف موية الدجآج


كذآ آنتهينا من الحشوه وصآرت جآهزه معآنا



نحطها بالصينيه فوق البطاطس






الطبقه اللي بعد الدجاج نحط

.. " .. جبن تشيدر المرآعي .. " .. تبشرينه فوقها







الحين نبدآ بالخطوه آلآخيره وهو.. " .. آلبشآميل.. " ..

والحمدلله آروع طريقه وآسهلها هالبشآميل

وآكيد متعآرف عليه آخذته من وحده وتقول آنها مآخذته
من كتآب النخبه بصرآحه روعه ومآيآخذ وقت معآك آبد


.. " .. مقآدير البشآميل .. " ..





بالخلاط ..

كآس مويه دآفيه + 2 م ك دقيق + 4 م ك حليب بودر + ملح وفلفل آسود

وممكن تزيدين على حسب الصينيه بنفس المقآدير
( آنا مسويه صنييتين يعني 4 كآسآت مويه .. مع زيآده بآقي المقآدير )

تخلطينها





وتحطينها ع النآر حتى تثقل وهي آبد مآتآخذ منك وقت مجرد دقآيق وتوصل للكثآفه اللي حآبتها آنتي


تفردينهآ بالصينيه ..






ونحط ع الوجه .. " .. موآزريلآ وآوريغآنو .. " ..





وندخلهآ الفرن من تحت آشوي ومن فووووق لحد مآتسيح.. " .. الموآزريلآ.. " ..

اتمنى نالت اعجابكم
مع تحياتي


ملتوووش لعيونكم

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


يممممي يممممم
شهيتييييييييييييني فيهااا
ان شاء الله اجربهااا


تسلميييييييييييييييييييين على هييييييييييك طبخات


__________________________________________________ __________

يمي يمي لذيييذه الطبخه ريحتها فااحت لوووووول ..
مرة ثانيه جيبيها جاهزه وذوقينا منها ^.^


__________________________________________________ __________

أسعدني مروووركم حبيباتي

لاعدمت طلتكم الغالية


__________________________________________________ __________


يسلموآآ ألآياادي.


__________________________________________________ __________

يسلموآآ ألآياادي.
يعطيك العاافيه