عنوان الموضوع : طريقة عمل كبدة بالبطاطس هتكلوا صوابعكم وراها لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

طريقة عمل كبدة بالبطاطس هتكلوا صوابعكم وراها



السلام عليكم اخواتى
ازيكم اخباركم اية
ربنا يعلم انى بحبكم اوى اوى
مش هطول عليكم حبيت اشارك معاكم باكلة حلوة زيكم هى اكلة تتخن شوية بس بحبها اوى
اسفة للاطالة ونخش على الطريقة
نجيب كبدة من عند الجزار مثلا كيلو وتقطع شرائح وبعدين تخدى شريحة شريحة تشوحيها بالزبدة على الجانبين وبعد ما تخلصيها تحطيها كلها على بعض وبفضل انها تتشوح فى الحلة ال هتتسوى فيها ونتبلها بالملح والفلفل وبعدين نجيبوا بطاطس تقطعوها صوابع وتحمروها فى الزيت عادى وبعدين تخدوها وتحطوها على الحلة ال فيها الكبدة وتقلبوها كويس اة كمان لو حبيتم تخلوها حامية ممكن تجيبوا فلفل حامى وتحمروه بسيط فى الزبدة مش كتير يا دوب تحطوة فى الزبدة وتقلبة وتطفوا النار علية وتحطوا الكبدة علية والبطاطس وتقلبوة وتشوفوا اذا كان محتاح ملح ولا حاجة وبعدين بعد ما يتقلب كلة مع بعضة تحطوة على النار يا دوب يسخن كلة مع بعضة على نار هادية
ملحوظة زبدة التحمير بتكون كتير كدة وحلوة لان البطاطس هتشربها ويبقى طعمها تحفة
انا باكل معاها مكرونة اسبكتى مسلوقة ومتشوحة بالزبدة والملح والفلفل
وبالف هنا وشفا ليكم يا رب
ملحوظة انا مش تخينة خاااااااااااااااااااااااالص والاكلة دى باكلها كل فين وفين لانها دسمة مووووووووووووووووووت

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


باين عليها لذيذة

يسلمو


__________________________________________________ __________

الله يسلمك اختى وبالف هنا وشفا يا رب


__________________________________________________ __________

يم يم

شكلها حلو وشهى

تسلم أيدك روما حبيبتى على الوصفة

الشهية وإن شاء الله بجربها وبقولك النتيجة ^_^

لكِ أطيب وأرق تحياااتى ,,,
:
/
:
/
المــــــاردة


__________________________________________________ __________

بالف هنا وشفا اختى الماردة انا حبيتك اوى
ومنتظرة رايك فيها


__________________________________________________ __________

يسلموووو
يممميمم

--