عنوان الموضوع : منقووووووول أ حلى صينيه بطاط باللحم المفروم
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

منقووووووول أ حلى صينيه بطاط باللحم المفروم



بسم الله ابداء

لحم مفروم _ 1 بصل ابيض _ ملعقه زبده
كرفس _ جزر_كزبره _ ثوم

البهارات المستخدمه للحم

( فلفل اسود _ كركم _ ملح بابريكا _ فلفل احمر حار _بهارات عربيه )

3 ملاعق كبيره صويا صاص _ فلفل اخضر حلو _ ملعقتين دقيق ابيض






3 بطاط يقطع الى مكعبات
تسلق مع (ملح _ كمون _ فلفل اسود _ فلفل احمر حار)
ثم تهرس وتترك جانبا لاعداد اللحم المفروم




تذاب الزبده ويوضع البصل ويترك حتى يصبح لونه ذهبي
ثم يضاف الكرفس والجزر وتقلب لمد 3 دقائق






يضاف الفلفل الاخضر واللحم المفروم والبهارات وتترك على النار لمده خمس دقائق ثم يضاف الدقيق والصويا صاص وتترك حتى تنضج اللحمه مع التقليب المستمر






نحضر صينيه بايركس

1-نضع نصف كميه اللحم المفروم والخضروات على الصينيه
2- نضع فوقها نصف كميه البطاط المهروس
3-نضع فوق طبقه البطاط بقيه اللحم المفروم والخضروات
4-نضع بقيه البطاط على اللحم المفروم والصور تشرح نفسها





توزع قطع من الزبده وترش بجبن تشيدر+ موزريلا





تدخل الفرن من 10 -15 دقيقه حتى تحمر وتصبح جاهزه



https://www.3roos.com/files/ups/2017/...1299446872.png

منقول
وصحتين ووعافيه

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


يمي يمي

تسلم يدينك يافروله



__________________________________________________ __________

مشكورررررررررررره


__________________________________________________ __________

مشكووووورة


__________________________________________________ __________

الله يحيكم منوريني


__________________________________________________ __________