عنوان الموضوع : صينية بازنجان بالفرن مع الصلصة بالصور
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
صينية بازنجان بالفرن مع الصلصة بالصور
المقادير
بازنجان
2-بصل مفرومة ناعم
5- حبات طماطم
لحمة مفرومة ناعمة
ملح- فلفل- اسود- بهار
الطريقة
يقشر البازنجان ويقلى ويترك جانبا نقلي البصل واللحمة ونضع لها الملح والفلفل والبهار
الان تحشى حبات البازنجان باللحمة والبصل وتترك جانبا
نقشر الطماطم ونضربها بالخلاط ومن ثما نضعها في القدر على النار حتى تصبح كثيفة قلبلا
الان نضع الصلصة في الجاط ونصف حبات البازنجان فوقها وندخلها الفرن لمدة 10-15 دقيقة
**وتقدم وصحتين وعافية**
١٩٠٨٢٠١١.jpg (46.7 كيلوبايت, المشاهدات 9) ١٩٠٨٢٠١١(٠٠١).jpg (58.9 كيلوبايت, المشاهدات 7) ١٩٠٨٢٠١١(٠٠٤).jpg (47.9 كيلوبايت, المشاهدات 6) ١٩٠٨٢٠١١(٠٠٥).jpg (77.3 كيلوبايت, المشاهدات 7) ١٩٠٨٢٠١١(٠٠٣).jpg (79.9 كيلوبايت, المشاهدات 7) ١٩٠٨٢٠١١(٠٠٦).jpg (108.3 كيلوبايت, المشاهدات 9)
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يسلموو الايادي
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________