كفتة الدجاج خطيييييييييييييرة مع صلصة الطحينة
عنوان الموضوع : كفتة الدجاج خطيييييييييييييرة مع صلصة الطحينة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
كفتة الدجاج خطيييييييييييييرة مع صلصة الطحينة
كفتة الدجاج
المقادير:
دجاجة كاملة مسلوقة
4 حبات بطاطس مقليةومحمرة قليلا
1 بصل متوسط الحجم مفرووووم ناعم
4 فصوص ثوم
كزبرة خضرامفروم ناعم حسب الرغبة
بهارات مشكلةوملح كمان حسب الرغبة
وشوية قرفة
للتغطية:
دقيق
بيض
بقسماط
الطرييييقة:
تنتفي الدجاج ناعموتهرسي معاه البطاطس الين ما يصير متجانس تضيفي البصل والثوم وباقي البهارات والكزبرةوتهرسيها كمان الين ما تصبح عجينةتقومي تكوريها او تخلينها اصابع ع حسب ماتحبين بعد كذا تحطيها بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط وتقليها وتقدمينها مع صلصة الطحينة
صلصة الطحينة:
نصف كوب طحينة
ثلاث ارباع كوب لبن او زبادي
عصرة ليمون
كمون وفلفل وشوية ملح
وبالهن والعافية
بصراحة ذي وصفة احدى صديقاتي ومررررررررررة عجبتني وانشالله اليوم بسويها لاهلي عشاوانتو كمان جربوها وماحتخسروووووووووووا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
تسلم ايدك وراح اجربها ان شاء الله,,
__________________________________________________ __________
يم يم يم
يعطيج العافيه
__________________________________________________ __________
على فكره انا كتييييربحب الكفته يسلموووووووووو
__________________________________________________ __________
يسلمو ..الله يعطيك العافيه خيتو..
__________________________________________________ __________
يسلمووووووووو
توووووووومه يعطيك العافيه
رد مع اقتباس
