طبق القرنبيط بالطحينة (الزهرة)بشهي
عنوان الموضوع : طبق القرنبيط بالطحينة (الزهرة)بشهي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
طبق القرنبيط بالطحينة (الزهرة)بشهي
بسم الله الرحمن الرحيم
([المقادير)
1..كيلو قرنبيط مقطع رووس صغيرة
زيت ذرة للقلي
ملح .عصير حامض.
1.كاس طحينة
بهار ابيض وبهار عادي
ماء حسب الحاجة
غسلي القرنبيط وملحي واتركي بعض الوقت
حمي الزيت وابدي بقلي القرنبيط وكون لونو ذهبي .حطيه على ورق عشان تتخلصي من الزيوت.
اخفقي الطحينة جيدا والحامض والماء وتكون رخوة .حمي الفرن عشان تكملي طبخها
حطي القرنبيط بصينية بايركس او الي بدك .حطي الطحينة على القرنبيط وحطي بهار ابيض وبهار بس شوي حطيها بالفرن عشان تعقد الطحينة ويتحمر الطبق وصير لونو ذهبي زيني بالبقدونس او الكزبرة وقدمي بجنبو المخلل الباذنجان او الخيار ...مممممممممممممممممممم [/color][(/size]ملاحظة)ممكن بدل لقلي القرنبيط سلق وبعدين نحمرو قبل ما نحط الطحينة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يمي باين عليها مشهية و سهلة جداااا
شكرا لك
__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم د1نه 
يمي باين عليها مشهية و سهلة جداااا
شكرا لك
اسعدني مرورك الطيب يا ام دانة جربيها كتير زاكي يلا بستنا ردك بعد ما تجربيها
لالالالا انا عازمتك عليها والمخللات شغل ايدي .اه حفيدتي اسمها دانية
__________________________________________________ __________
كتير شكلها طيبة شكرا على هالوصفة
__________________________________________________ __________
الله يجزاكي خير
__________________________________________________ __________
اسعدني مرورك وارائكن الرائعة
رد مع اقتباس
