عنوان الموضوع : الارز البخارى لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

الارز البخارى




المقادير:

دجاجه مقطعه او صحن صدور
ملح -كمون-بهارات-قرفه-ليمون اسود-فلفل اسود
بصل
جزر مبشور
عصير طماطم طازج
ارز مغسول ومنقوع



الطريقة:

اسلقي الدجاج بماء وملح وكمون لمده ربع ساعه فقط
احمسي بصل مقطع صغير حتى يذبل ثم اضيفي له الدجاج المسلوق و الجزر مبشور
ثم ضعي عليه عصير طماطم طازج وبهارات ثم اتركيه 5 دقائق حتى يتسبك
ثم ضعي فوقه ارز مغسول جيدا ومنقوع في ماء حار وضعي معه قرفه وليمون اسود وفلفل اسود
ثم اغمريه بماء الدجاج الذي سبق سلقه فيه
وقدميه بالعافيه اذا تشرب ماءه

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


سـاـمـتْ يَــدآكْ صَــدىآ عَـاـىآ ـألـوٍصـفَـه

ـألـحُـاـوٍهـ ..

مَــآ قـصـرٍتـِــي وٍ ـألـاـًـه

دمــتِ بـحـفـظ ـألـاـًـه وٍ رٍعَــآيـتــه


__________________________________________________ __________

الف شكر احلي صدي اكلة حلوة ولذيذة

تسلم الايادي حبيبتي


__________________________________________________ __________

تسلمى حببتى
الف شكر على مروركـ الكول


__________________________________________________ __________

ممممممممم
تسلم ايديك اختي صدى المحيط
وان شاء الله راح اجربها


__________________________________________________ __________

طريقه سهله

سلمت يمينك زهوره

ربي يعطيك العافيه