فطيرة الدجاج من ماجي
عنوان الموضوع : فطيرة الدجاج من ماجي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
فطيرة الدجاج من ماجي
المقادير :دجاجه بدون عضم قليل زعفران مكعب ماجيبصلتان مفروم ناعم نصف كوب بقدونس ناعمملح رشه قرفه ناعمه رجبنه بيضاء مفرومه بلكيلو (كوب ونصف) ربع كوب عصير ليمونرشه ملح فلفل اسود وكمون عجينة بف باسترالطريقه:يفرك الدجاج بالزعفران ويسخن في الزيت في مقلاهويحمر الدجاج مع البهار والماجي والبقدونيس والجبنه والحامضثم تفرد العجينه على طبقتين الطبقه الاولى تفرد في الصينيهوتوضع الحشوه ثم الطبقه الثانيه للعجين وتدهن الوجه بصفارالبيضتدخل الفرن من اسفل ثم من اعلىوبل العافيه دوممممممممممممم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
الله شكلها حتطلع تحفة تسلم ايدك
__________________________________________________ __________
شكرا لكي بس لازم تسويه عشان تد عيلي
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
رد مع اقتباس
