عنوان الموضوع : اكلة لديدة لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

اكلة لديدة



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

1 كغ سردين
- خبز يابس
2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
الحشو :

1بصلة مقطعة

- 3 سنينات ثوم

- 1 ربطة سبانخ مغلية ( سلق)

- معدنوس مقطع

3ملاعق كبيرة زيت

رشة ملح



التحضير :

-1 نظيفي السردين وأنزعي شوكه

-2 في مقلاة حمسي البصل والثوم المسحوق الملح الفلفل الأسود و الزيت .

-3 أضيفي السبانخ وحمسي الكل جيدا مرة أخرى أطفئي النار وأضيفي المعدنوس المقطع

-4ضعي حبة سردين وضعي فوقها الحشو المحضر

-5 غطيها بحبة سردين أخرى وكرري العملية حتى ينتهي السردين

-6 في صينبة فرن مدهونة بالزيت ضعي السردين المحشي وأفرغي فوقه القليل من الصلصة المتبقية زينيها

بالسبانخ وإسقيها بزيت الزيتون ثم ذرذري الخبز اليابس المرحي وأطهيها في الفرن
شهية طيبة للجمــــــــــــــــــــــيع

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


يعطيك العافية


__________________________________________________ __________

تسلمين يالغلا ع الطرح الرائع
يعطيك العافيه ..
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________