عنوان الموضوع : كرآت البطآطا بالبآشميـل ., -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

كرآت البطآطا بالبآشميـل .,



.
.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الطريقة:

يقطع البصل شرائح طويلة



ثم نضيف له دجاجه مسلوقه مقطعه شرائح طويلة وبهارات وملح ويحرك على النار لمدة عشر دقائق



ثم يضاف له قليل من الكزبرة المفرومة



بعد ذلك نحضر بطاطا مسلوقة ومفرومة مع ملعقة كبيرة زبدة وملعقة كبيرة زعتر مطحون وملح

نفرش جزء من البطاطس في الصينية



ثم نوزع فوقه الدجاج



ثم نأخذ الجزء المتبقي من البطاطا المسلوقه ونعمل منه دوائر مجوفه
كل دائرة نحشيها بكمية من جبن الموزاريلا ثم تكور






بعد ذلك نحضر صلصة الباشميل ويفضل صلصة قودي الجاهزة
ثم تصب فوق كرات البطاطس



ثم يرش على الوجه كمية قليلة من الزعتر وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة



وهذا شكلها النهائي,,






منقول

مع أجمل تحية

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


مررررررررررررة حلوة وتشهي يعطيكي العافية


__________________________________________________ __________



__________________________________________________ __________



__________________________________________________ __________

رووووووووووووووعة


__________________________________________________ __________

وايد شكلها لذيذ راح اجربها بكرا ان شاء الله و برد عليكي