ابي طريقة للعدس
عنوان الموضوع : ابي طريقة للعدس
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
ابي طريقة للعدس
ساااعدووووني
ابي الطررييقه
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
لاني مغربية اقدم لك هده الوصفة المغربية
500غرام عدس .
2 بصلتان متوسطتا الحجم.
1\2 كوب زيت زيتون.
ليتر ماء.
.
1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة.
فلفل أسود+ كمون+زنجبيل + فلفل حلو + ملعقة مركز طماطم + ثوم+ ملح حسب الرغبة.
نضع البصل حلقات في الزيت يتقلى ونضيف بقية الثوابل
مع التحريك المستمر وبعدها نضيف العدس ونغطيه بالماء
في طنجرة ضغط على النار
مدة الطهي 30 دقيقة
وانا يعجبني مع وضع طرف صغير من الليمون الحامض و اللحم حسب المتوفر بالصحة والعافية
__________________________________________________ __________
ررررررررررررررروعه
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
رد مع اقتباس
