عنوان الموضوع : صينية الخضار بالقشطه والجبن
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

صينية الخضار بالقشطه والجبن



المقادير:م\ن

3 حبات بطاطا مقطعه طويل (مثل البطاطا المقليه)
3 حبات جزر مقطعه بنفس الطريقه
3 حبات كوسه مقطعه بنفس الطريقه
صدور دجاج ( بدون عظم أو جلد )
بصل
بهارات

- الخلطة :
علبه قشطه
كاسه صغيره جبنه سائله


الطريقة:

- نسلق صدور الدجاج ثم نقطعها الى قطع صغيرة .
- نحمر البصل قليلا ثم نضع عليه الدجاج المسلوق و نقلب ثم نضع البهارات و نقلب الى ان يحمر الدجاج قليلاً .
- نقلي الخضار كلا على حده و نضعها فوق الدجاج .
- نضع قدر صغير على النار فيه القشطه و الجبنه و نقلب قليلا فقط لتسيح الجبنه ثم نقوم بوضعها على الخضار و الدجاج و نضعها في الفرن الى ان تحمر الوجه و نقدمها .

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================




__________________________________________________ __________

مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه


__________________________________________________ __________

يم يم شكلها لذيذ يسلمو قلبو


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________