عنوان الموضوع : البطاطس المحشية باللحم المفروم
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
البطاطس المحشية باللحم المفروم
* 6حبات بطاطس كبيرة
* نصف كيلو من اللحم المفروم
* كوب من الجبنة الموتزريلا
* بصلة مفرومة
* 2ملاعق زيت نباتي
* 4ملاعق من الزابدة
اسلقي البطاطس لمدة 15 دقيقة تم نشيفيها وقشريها وازيلي ربعها تم افرغيها بالمعلقة لوضع الحشوة سخين الزيت وشوحي فيه البصلة المفرومة ثم ضعي اللحم المفروم وقليي جيدا حتى ينضج وضعى الملح والفلفل اسود والبهارات قومي بادابةالزابدة وادهني به البطاطس ثم بداخلة الحشوة وادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة ثم اخرجيها وضعي فوقها جبنة موتزريلا بوفرة وادخليها مرة اخرى الى الفرن لمدة 5 دقائق
طريقة سهلة وماتاخذ الوقت كثير
بلعافية
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
تسلم ايدك عالمجهود
الله يعطيكـ العاااااااافيهـ ياقلبي
__________________________________________________ __________
يعطيتس العافيه
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________