عنوان الموضوع : بتحبي الفته المصري.. ادخلي واعرفيها
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

بتحبي الفته المصري.. ادخلي واعرفيها



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير
- 2 كوب ارز + نصف كيلو طماطم + 2 رغيف عيش مقطع + سمن + ثوم +خل +كوب مرقة لحم

الطريقة
نضع مقدار من السمن ونضيف اليه الماء حتي يغلي ثم نضيف الأرز حتي ينضج

تحمر الثوم في السمن حتي يصبح اللون ذهبي ثم نضيف الخل ( معلقتين او ثلاثه)وتركه علي النار حوالي دقيقة او دقيقتين بالأكثر ثم تضيف عصير الطماطم ونتركة حتي يتسبكزز او يتماسك الطماطم ونضيف الملح والفلفل الأسمر
نحمر العيش المقطع ضغيرا في السمن وبعد ذلك
نضع العيش في صينية التقديم ونضيف عليها جزء من الصلصة وحوالي كوب من المرقة ونغطيه ونتركة لمدة 5 دقائق حتي يتشرب العيش الصلصة والمرقة بعد ذلك نضيف الأرز ونجمل الوجة بالصلصة وقطع اللحم المحمرة
ممكن ان تأكل مع الكوارع والشوربه وبتكووووووووووون روعة

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


تسلم ايديك doaa20

والله يعطيك الف عافية

دمتي في حفظ الرحمن


__________________________________________________ __________

شكرا يا دونا انشاء الله تكون عجبتك ولو جربتيها مش هتندمي عليها


__________________________________________________ __________

بحبها كتييير ومنك نستفيد يا قمر

تسلم ايديك


__________________________________________________ __________

شكرا علي مروروك يا فراشة المنتدي الجميلة


__________________________________________________ __________

تسلم ايديكى يا قمر