عنوان الموضوع : ... قطع الدجاج بالفرن تهبل من مطبخ الشيفة Biro ...
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

... قطع الدجاج بالفرن تهبل من مطبخ الشيفة Biro ...



[SIZE=4]
[URL=https://up.2sw2r.com/]




صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "

جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.

بصله مفرومة جيدا.

بقدونس مفروم ناعما.

ملح+ فلفل













ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة

اطول كلما كان الطعم الذ. في خليط من الملح والخل او الملح وعصير

الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا. ثم يشرح بالسكين كيف ما هو

موضح في الصورة










ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم نحشي

بهم هبرة الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص

بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.















يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيدا

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


ممممممممممممم
غير شكل
وبتستحق التجربة


__________________________________________________ __________

شكله روعه قيد التجربة عزيزتي


__________________________________________________ __________

وصفة رائعة سلمت يداك


__________________________________________________ __________

يا عيني والله شكلها روعه


__________________________________________________ __________

تسلم يدك
شهتيني عليها