عنوان الموضوع : مكرونة جارية
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

مكرونة جارية



هذه الوجبة لخمسة أفراد:
المقادير : كيلو مكرون وبصلة واحده خمس قطع لحم كبيرة بهارات ملح وكركم وفلفل وكرويه وطماطم
الطريقة : يوضع الزيت وفي الطنجرة ويسكب عليه البصل ويحمس بملعقة من الملح الي يصفر لونه ثم يوضع اللحم عليه ويحمس قليل ثم يوضع باقي البهارات ويقلب قليل ثم يسكب عليه ماء الي ان ينضج اللحم ثم يضاف الماء الي يختفي اللحم وبعد الغاليان يضاف عليها المكرونه بحيث تتساوه المكرونة مع الطبيخ وقبل النضج بقليل يوضع عليها قرون من الفلفل الحار وقليل من المعدنوس وبالهناء والشفاء

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


الوحدة مرة والبعد جفا والدنيا واسعة وانا وحدي الحياة صعبة بلا رفيق من ينصفني لااحد ما أصعب الفراق والدنيا غرورة مادوم لوالي


__________________________________________________ __________

يسلموا ايديككى اختى سوسن فانا اشم رائحتها من على كرسيى هذا وشكرا على خفة دمك ان شهء الله دائما محاطة بمحبينك


__________________________________________________ __________

مشكورة علي لاكلة الجميله وانتي احله


__________________________________________________ __________

يسلمو يا قمر


__________________________________________________ __________