عنوان الموضوع : سمك فيليه مع صوص الليمون والجنزبيل
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

سمك فيليه مع صوص الليمون والجنزبيل



.
السمك الفيليه مع صوص الليمون والجنزبيل

المقادير:
- 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون ,مبشور
-3 حبة بصل أخضر ,شرائح 4/1 كوب بقدونس ,مفروم
-2/1 كوب عصير ليمون
-2 ملعقة كبيرة زبد 4/1 كوب زيت ذرة كريستال 2 ملعقة صغيرة جنزبيل ,طازج، مفروم
- 8 شرائح سمك فيليه ملح و فلفل
الطريقة:
- يتبل السمك الفيليه بالملح و الفلفل.
- يسخن الزيت فى طاسه و يحمر السمك حتى يصبح ذهبى اللون من الجانبين.
- يذاب الزبد فى طاسه على نار متوسطه .
- يضاف البصل الاخضر و قشر الليمون و الجنزبيل و يقلب.
- يضاف عصير الليمون و يطهى لمدة دقيقة .
- يضاف البقدونس و يقلب.
- للتقديم يرص السمك الفيليه فى طبق و يصب الصوص فوقها.
صينية السمك بالخضروات

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


رنوووووودة
تسلم ايدكى على الوةصفة
انا احب السمك كثيربكل انواعه

يعطيك العافية
وشكرا لك


__________________________________________________ __________

يسلمو ايديك أنا بحب طعم الزنجبيل واليمون


__________________________________________________ __________

جزاك الله كل خير


__________________________________________________ __________

يعطيك العافية


__________________________________________________ __________