عنوان الموضوع : السمك بالكسبرة لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

السمك بالكسبرة



السمك بالكسبرة
كيلو سمك_بصلة-1\2 راس ثوم-1\2 كيلو طماطم مخفوقة فى الخلاط
ومصفاة-2ملعقة كبيرة كسبرة ناشفة
الطريقة:يقطع السمك الى ترنشات او يكون فيلية ثم يوضع فى طاسة مع
قليل من الزيت ويترك على نار هادئة حتى يميل لونة الى الاصفرار ثم يرفع من الطاسة ويترك جانبا ثم نبشر البصلة وتحمر فى زيت السمك ثم
نضع الثوم المدقوق مع البصلة حتى يصفر ثم نضع الطماطم المصفاة فوق
خليط البصل والثوم ثم الكسبرة ونتركهم لمدة 3دقيقة ثم نضع السمك فى
بايركس ثم نضع الخلطة السبقة فوق السمك ويوضع فى الفرن فى نار متوسطة حتى يحمر الوجة وبالهناء واشفاء

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


يعطيك العافيه000000مع اني ما احب السمك000000000000يسلمووووووووو


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________