عنوان الموضوع : طريقة عمل البرجر البيتى
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

طريقة عمل البرجر البيتى



ريقة عمل البرجر

نصف كيلو لحم مفروم

ربع كيلة بطاطس

واحد بصلة

ربع معلقة ملح وفلفل اسود

معلقة كاتشب كبيرة

معلقة مسطردة متوسطة

تعجن هذة المقاديرجيدا ونحضر غطاء برطمان متوسط الحجم (برتمان مربى زجاجى) نضع فية كيس بلستك نظيف ابيض من اكياس الطعام طفرد فية قطع من العجينة بواقع 1سم ثم تسحب برفق وتوضع فى صينية مدهونة بالزبت وتزج فى الفرن حتى تمام النضج

ملحوظة مدة طهيها فى الفرن ربع ساعه او تلت ساعة حسب حرارة الفرن

نحضر خبز كيزر وندهنة من الداخل بالماينيز ونضع علية شريحة خس وشريحة رفيعة من الطماطم ونضع البرجر ثم نضع علية طبقة من المايونيز
يقدم مع البطاطس المقلية او المشوية

طريقة عمل البطاطس المشوية نحضر ثمار بطاطس صغيرة الحجم تغسل
جيدا لا تقشر ولكن ترش بالملح والفلفل الاسود والكمون وتلف بورق الالمونيم

ويارب يعجبكم الطريقة وانشاء اللة تعجبكم ومستنية ردودكم

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


طريقتها روعه شكرا على هالفائده


__________________________________________________ __________

يم يم شكلها لذيذ
مشكووووورة يالغالية على الطرح الحلو اللي مثلك


__________________________________________________ __________

هييييييييييييية هاهاهاهاهاها شكرا لمروركم


__________________________________________________ __________

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بجد

شي حلو كتير

هيك بيضمن الواحد الاكل الصحي

يسلمووو ايديكي على هاي الطريقه

الله يعطيكي العافيه خيتوه


__________________________________________________ __________

متشكرة لمرورررررررررررررررررررر