فتة دجاج ولا اروع من هيك
عنوان الموضوع : فتة دجاج ولا اروع من هيك
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
فتة دجاج ولا اروع من هيك
المقادير
2 رغيف لبناني مقطع مكعبات وسط مقلي
1 و نص كاس رزمصري منقوع
1 كاس لبن زبادي
فص توم مهروس
2 ملعقة طحينة (اختياري)
عصرة ليمون
ملح و فلفل أسود و كاري
نص دجاجة مسلوقة و مسحب و منتف الي قطع صغيرة
الطريقة
1- نفلفل الرز عادي و نتركه على جنب
2- في صحن بايركس أو أي طبق زجاج نضع طبيقة من الخبز المقلي
3- نضيف عليها طبقة متوسطة من الرز
4- نحضر صوص اللبن: نخلط اللبن مع الطحينة و التوم المهروس و الملح و الفلفل و عصرة الليمون و نضيفه فوق الرز (ممكن اضافة القليل من مرق الدجاج)
5- في مقلاة علىالنار نضع الدجاج المسحب على النار مع شوية زيت و نضع عليها فلفل وملح و شوية كاري حتى يتتغير لونها قليلا ثم نضيف الدجاج فوق اللبن
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
عزيزتي .. آكتفي بكلمة ( دمتي لمنتدى سيدتي .. ) .. !
:
__________________________________________________ __________
يسلمواااااااااا ان الله اكون عند حسن الضن
__________________________________________________ __________
تسلم إيدك منظرها يفتح النفس وطعمها كمان يجنن
وبنصح الكل يجربها وجزاك الله كل خير
ذكرتيني بطبخة اسويها بكرا كنت محتارة
__________________________________________________ __________
روووووعة يسلموا الله يعطيك العافية
__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الليمونة الحلوة 
تسلم إيدك منظرها يفتح النفس وطعمها كمان يجنن
وبنصح الكل يجربها وجزاك الله كل خير
ذكرتيني بطبخة اسويها بكرا كنت محتارة
جربيها وخبرني عوافي مقدما
رد مع اقتباس
