عنوان الموضوع : *** محشي البطاطس بالمفروم*** بالصورة لذيييذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

*** محشي البطاطس بالمفروم*** بالصورة لذيييذ



المقادير:: بطاطس ---- طماطم مقطع صغار --- فلفل اخضر حار مفروم --- صلصة –كزبرة --ماجي
للحشو:: لحم مفروم مطبوخ عادي مخلوط مع رز مصري مطبوخ ايضا
للزينة:: جبنة شيدر او موزيرلا


- يقشر البطاطس ويقور (نحفره ) ونقطع الطرف السفلي منه حتى يثبت في الصينية
-( مع الاحتفاظ باللب نبشره ونخليه على جنب منقوع في ماء )



- يغسل البطاطس ثم يصفى ويقلى في قليل من الزيت حتى يتحمر شوي



- يحشى بالحشوة ويترك جانبا
- نضع زبدة او زيت في طاوة ثم نضع مبشور البطاطس ثم الثوم ويحرك شوي
ثم نضيف الطماطم والفلفل وشوي صلصة مع مكعب ماجي وكزبرة (بهاراتك المفضلة) 1/2 ك ماء ويترك يتسبك





-نضع على الصينية الكشنة اللي سويناها ثم نصف البطاطس المحشية عليه و يرش بالجبنة ويقصدر

يدخل الفرن حتى ينضج ثم ننزع القصدير ويحمر الوجه





والف صحة وعاااااااااااافية وإن شاء الله يعجبكم


منقوووووووووووووول

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


شكرا الك على الوصفة
يعطيكي الف عافية


__________________________________________________ __________

مشكورة علي الطريقة بس فين الصور


__________________________________________________ __________

الله يعطيك الف عافية تسلم ايدك


__________________________________________________ __________

الله يعطيك الف عافية


__________________________________________________ __________

تسلم إيديكيييييييي ومشكورة
بس مش عارفة ليه مفيش صور بتظهر عندي بالذات في هذا المنتدى
رغم إني باقي المنتديات مشتركة فيها وبتظهر صور الأكلات عادي وبسهولة ياريت حد يرد علية للإطمنان وأشكركم مقدما