الكشك
عنوان الموضوع : الكشك
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
الكشك
المقادير :
- 2 كوب شوربة ( فراخ – بط – أوز ) مضاف لها ملح وفلفل .
- 3 ملعقة دقيق .
- كوب كبير لبن .
- بصلة متوسطة .
- 2 ملعقة أرز.
الطريقة :
- ترفع الشوربة على النار وبعد غليانها يضاف الارز بعد غسيله .
- يخفق اللبن مع الدقيق جيداً ثم يضافوا على الشوربة بعد نضج الأرز ويقلب .
- يستمر التقليب حتى يصبح القوام مناسباً .
- ثم يصب فى أطباق ويستخدم البصل المحمر للتجميل
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
تسلموووووووووو
كل اللى دخلت وقرات الموضوع
__________________________________________________ __________
مشكورة عزيزتي
كنت اسمع بالكشك ما عمري اكلته او عرفت طريقة عمله
بس عندي سؤالين
الاول
هاي أكلة مصرية ولا شو؟
يعني
المقصود باللبن الحليب ولا الزبادي؟؟؟
ويعطيكي العافية يا عمري
__________________________________________________ __________
ميساء تسلمى يا غالية لمرورك
االلبن ايوة حبيبتى لبن حليب عادى جدا
والكشك انا اعتقد اهنا اكلة مصرية قديمة
__________________________________________________ __________
مشكورة يا نوووووووووووووووووور
__________________________________________________ __________
رد مع اقتباس
